Citrullus lanatus L.

Арбуз — популярная бахчевая культура, относящаяся к семейству тыквенных. Плоды этого растения нравятся практически всем, а их появление на столе свидетельствует об окончании лета. Сочная и сладкая мякоть арбуза является лучшим вариантом для утоления жажды в жаркие дни. Это достаточно полезная ягода, поскольку в своем составе содержит много необходимых для организме человека компонентов и витаминов. В арбузе содержатся витамины группы А, В, С, Е и РР, а также есть калий, кальций, фосфор, йод, медь, железо и магний.

«Мраморный» - крупноплодный сорт арбуза для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Отличается среди конкурентных сортов привлекательным узором коры, гармоничным вкусом мякоти, толерантностью к ряду заболеваний культуры. Растение с длинной главной плетью, урожай собирают через 75-90 дней после появления всходов. Масса плодов 7-8 кг, мякоть насыщенно-розового цвета, средней плотности, сочная, нежная, тающая. Продукция сохраняет отличные вкусовые и товарные свойства около 35 дней после уборки.

Агротехника: Посев семян на рассаду - в середине апреля. Для ускорения всхожести их замачивают в воде (t- 28-32 градуса). Посадка в открытый грунт в конце мая или начале июня, с интервалом 50 см. Арбуз устойчив к засухе, не требователен к качеству почвы, способен выдержать кратковременные заморозки, устойчив к тле, мучнистой росе и фузариозу. Техническая зрелость наступает на 60-65 после появления полных всходов. Плоды не прихотливы в хранении и транспортировке. За весь период выращивания, при нехватке дождей, арбузы поливают 4 раза: в период активной вегетации; в период цветения; во время формирования завязи; во время активного роста плодов.

Подкормки проводят дважды: спустя 14 дней после прорастания семян (раствор аммиачной селитры:20 г на 10 л) по 2 л под куст. В период формирования завязи вносят питательную смесь, состоящую из хлористого кальция (4г), аммиачной селитры(4г) и суперфосфата (6 г) на 1 кв.м. Формирование куста производят сразу после появления первой завязи. Главная плеть отличается особой силой и длиной.