Экзотическое многолетнее травянистое растение до 100 см высотой. Листья мечевидные, серовато-зеленые до 50 см длиной. Верхние цветки темно-розовые, нижние — желтые. Соцветие плотное, колосовидное до 25 см длиной. Цветет с середины лета в течение 50-60 дней. Свето- и теплолюбива, предпочитает слабокислые, хорошо дренированные почвы без застоя воды. Размножают делением корневищ и семенами.  Всходы появляются через 17-20 дней. Молодые растения зацветают на второй — третий год. Деление куста производят в конце апреля — начале мая. В условиях средней полосы на зиму книфофию необходимо хорошо укрывать. При этом листья аккуратно связывают, стебли соцветий срезают и все растение укрывают лапником или сухими листьями. Весной вносят минеральные калийные удобрения. Книфофия декоративна на протяжении всего периода вегетации. Эффектно смотрится в групповой посадке на газонах и гравиевых садах, около водоемов и в смешанных цветниках. Для создания букетов соцветия срезают в начале цветения.