Прошло лето, собран урожай. Пришло время подготовки к следующему сезону. Но есть целый ряд овощных культур и цветов, которые можно сажать под зиму. Это прежде всего холодостойкие культуры, такие как морковь, чеснок и свекла.

Овощи и цветы для посадки под зиму

Лучшее время подзимней посадки — конец октября — начало ноября (для средней полосы России). Основной принцип выбора времени посадки: температура воздуха должна быть около +2⁰ С. Важно не дать семенам прорости до начала заморозков. Проросшие семена погибают при минусовых температурах. С этой же целью сеять нужно только сухими семенами (замачивают семена только при весенней посадке).

При выборе места посадки моркови под зиму рекомендуется выбирать участок южной экспозиции, тогда весной он раньше других прогреется и освободиться от снега.

Перед посадкой делается неглубокая бороздка, куда высеиваются семена. Далее необходимо мульчировать семена торфом, компостом или перегноем на высоту 3-4 см, при этом не сильно уплотняя землю.

И напоследок, маленький секрет: если весной, когда сойдет снег, посыпать посаженный участок огорода тонким слоем торфа, то он быстрее притянет солнечные лучи и всходы появятся значительно быстрее, чем у соседей.

Сорта овощей и цветов для посадки под зиму семенами

Удачи в саду и в жизни!