Это одно из лучших однолетних растений, которые используют для придания пышности клумбам и букетам. Растения развиваются очень медленно — от посева семян до цветения проходит около четырех месяцев. Первые зонтики на фоне узорчатой зелени появляются в конце июля и держатся до сентября. Растению требуется много места, кустики вырастают до высоты 1 м и образуют множество побегов.

Для того чтобы ускорить момент зацветания, амми высевают через рассаду в начале весны. В мае молодые растения высаживают на постоянное место, стараясь не повредить корешки. Несмотря на то, что эти экземпляры зацветут намного раньше тех, которые посеяны семенами в открытый грунт, они также будут формировать соцветия до наступления осени.

У амми декоративны не только цветки, но и плоды, поэтому зонтики с желто-зелеными семенами удалять с растений не следует. Амми хорошо развивается только при ярком солнечном освещении и обильном поливе.