Brassica oleracea

Оригинальное по форме и окраске травянистое растение, выращиваемое в однолетней культуре. Розетка листьев шаровидно-плоской формы, рыхлая. Листья крупные, гладкие, по краю волнистые. Окраска наружных листьев розетки темно-зеленая или зеленая, а внутренние имеют разнообразную окраску: от белой до пурпурной. С установлением прохладной погоды растения приобретают наиболее декоративную, яркую окраску. Используется в одиночных и групповых посадках, для оформления миксбордера и создания оригинальных и эффектных композиций.

Посев: апрель в парник на рассаду. При неправильном поливе рассада поражается «черной ножкой». Поэтому для получения здоровой рассады всходы поливают только при значительном подсыхании почвы, а в остальное время растения опрыскивают. В открытый грунт растения высаживают в конце мая.
Уход: предпочитает солнечные места или полутень с рыхлой плодородной почвой.