Когда мы говорим о декоративных садовых растениях, о злаках речь заходит крайне редко, а между тем, они достойны видного места в растительной композиции, и красотой могут поспорить с любыми другими обитателями сада. Хотя, декоративные злаки в последнее время обретают все большую популярность, существует более 200 различных видов, которые можно использовать в одиночных посадках или компоновать с другими растениями. 
Злаками украшают рокарии и альпийские горки, селят их у прудов, обрамляют ими края клумб и садовых дорожек.
Сорго «Сафари» - растение с соцветием в виде черных колосков с коричневато-фиолетовым отливом, которые образуют довольно длинную кисточку, стебель и листья воскового типа. Спектр применения этого растения очень широкий. Великолепно выглядит с хвойниками и в групповой посадке на газоне, его применяют для составления всяческих икебан, оно прекрасно соседствует с любыми цветами, травами, овощами и помогает бороться другим культурам с полеганием, так как очень устойчиво к ветрам. Отлично выглядит сорго в больших клумбах и является эффектным одиночным растением.

Агротехника: семена покрыты очень плотной оболочкой. Перед посевом их нужно замочить в воде на 24 часа, чтобы ускорить появление ростков, после чего нужно их подсушить (1-2 часа) и приступить к посеву, глубина заделки семян в 5 см. Семена высевают в мае, когда минует угроза заморозков, в грядки на расстоянии 25-30см, через неделю появятся всходы. Для получения мощных стеблей и красивых метелок, лучше посадить 2 семени вместе. Сорго очень любит солнце, его тепло и свет, при этом практически не болеет, и вредители его обходят стороной.
Отсутствие влаги для растения вовсе не критично. Почвы подойдут любые – оно прекрасно растет на глинистых и песчаных почвах, прекрасно может выращиваться несколько лет на одном и том же месте. Уход заключается в поливах, окучивании и подкормке азотными удобрениями, осенью предпочтительнее внесение органики ( перегной, зола, навоз).